El primer venezolano en obtener y mantener una estrella Michelin con su restaurante Mono en Hong Kong, regresó a Venezuela para protagonizar Sabores del Alma, cena organizada por Bancamiga y Mastercard los días 3 y 4 de junio en el restaurante Tobiko del Hotel Tamanaco. Llegó con 30 horas de vuelo encima, dos sous chefs directamente traídos desde China, un menú que seguía cambiando a 48 horas de ser servido y una misión que va mucho más allá de una noche.
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